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【關於我們與這個職位】我們是一家知名且深具規模的日商連鎖餐飲集團，致力於提供顧客最高品質的餐飲體驗。在我們持續擴張與成長的藍圖中，食品安全是我們對消費者的最高承諾。 目前我們正在尋找一位具備專業與熱情的品管主任加入我們的品質管理團隊！這個職位將作為食安防線的關鍵領航員，您將帶領專屬的品管小組，直接守護我們的品牌價值。我們擁有別於傳統日商的開放文化，總經理作風活潑且極度鼓勵員工提案。如果您擁有專業的食品技師執照，並渴望在一個重視食安、且充滿活力的跨國餐飲平台發揮管理長才，這將是您不可錯過的舞台！ 【Responsibilities】 品質監控與守護： 負責產品原料及店鋪品質的日常監測與異常分析，主導實驗室檢驗管理，確保各項數據精準且符合最高標準。食安系統優化： 建立、維護並持續優化食品安全管理系統，整合相關文件與稽核資料，精準執行風險評估與預防改善措施。供應商風險控管： 建立完善的供應商管理機制，並定期實施實地稽核，從源頭把關品質。跨部門溝通與客訴處理： 敏銳處理客訴與品質異常事件，追根究底分析原因，並推動跨部門的持續改善機制。團隊帶領與賦能： 帶領品管專員，規劃日常工作分配與成效追蹤；執行內部教育訓練，全面提升企業整體的品質安全意識。 【Why Join Us】我們深知品管人員的辛勞與重要性，因此我們提供極具競爭力的薪資與友善的工作環境： 優渥薪資結構： 月薪 NT$ 60,000 - 100,000。滿一年後，每年固定發放分紅獎金，整體年薪約達13個月開放彈性的企業文化： 打破傳統日商層級框架，總經理親民且鼓勵創新，我們極度歡迎各種優化流程的好點子！高規格員工福利：享有集團品牌用餐專屬折扣提供年度高規格員工健康檢查豐富的團隊活動：包含盛大的年度員工聯歡會（春酒），以及每年兩次的部門專屬聚餐工作生活平衡： 上班時間 09:00 - 18:00，依勞基法見紅就休，確保您有充足的休息與個人時間

【關於我們與這個職位】我們是一家知名且深具規模的日商連鎖餐飲集團，致力於提供顧客最高品質的餐飲體驗。在我們持續擴張與成長的藍圖中，食品安全是我們對消費者的最高承諾。 目前我們正在尋找一位具備專業與熱情的品管主任加入我們的品質管理團隊！這個職位將作為食安防線的關鍵領航員，您將帶領專屬的品管小組，直接守護我們的品牌價值。我們擁有別於傳統日商的開放文化，總經理作風活潑且極度鼓勵員工提案。如果您擁有專業的食品技師執照，並渴望在一個重視食安、且充滿活力的跨國餐飲平台發揮管理長才，這將是您不可錯過的舞台！ 【Responsibilities】 品質監控與守護： 負責產品原料及店鋪品質的日常監測與異常分析，主導實驗室檢驗管理，確保各項數據精準且符合最高標準。食安系統優化： 建立、維護並持續優化食品安全管理系統，整合相關文件與稽核資料，精準執行風險評估與預防改善措施。供應商風險控管： 建立完善的供應商管理機制，並定期實施實地稽核，從源頭把關品質。跨部門溝通與客訴處理： 敏銳處理客訴與品質異常事件，追根究底分析原因，並推動跨部門的持續改善機制。團隊帶領與賦能： 帶領品管專員，規劃日常工作分配與成效追蹤；執行內部教育訓練，全面提升企業整體的品質安全意識。 【Why Join Us】我們深知品管人員的辛勞與重要性，因此我們提供極具競爭力的薪資與友善的工作環境： 優渥薪資結構： 月薪 NT$ 60,000 - 100,000。滿一年後，每年固定發放分紅獎金，整體年薪約達13個月開放彈性的企業文化： 打破傳統日商層級框架，總經理親民且鼓勵創新，我們極度歡迎各種優化流程的好點子！高規格員工福利：享有集團品牌用餐專屬折扣提供年度高規格員工健康檢查豐富的團隊活動：包含盛大的年度員工聯歡會（春酒），以及每年兩次的部門專屬聚餐工作生活平衡： 上班時間 09:00 - 18:00，依勞基法見紅就休，確保您有充足的休息與個人時間

工作內容：＊ 需具備中高價西餐廚房主廚經驗，能獨立管理廚房。＊ 廚房的營運、預算管理。＊ 掌控菜餚的品質、擺盤與出菜的順序。＊ 食材庫存管理。＊ 確保食品均符合衛生管理的規定。＊ 維持廚房、冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。＊ 管理班內的安全衛生＊ 有牛排館經驗者，優先錄取＊ 履歷不完整、最近一份工作未寫或未公開、未附照片者，不予以面試《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

在饗賓，你得到的不只是一個職位，是一條清晰可見的晉升路徑。如果你已經在餐飲現場磨練多年，懂服務節奏、懂品質標準、懂團隊默契，現在，是時候讓你的專業被看見。從細節的講究，到知識的掌握；從完成任務，到帶領團隊創造成果。每一次輪調與培訓，都是為了讓你更快站上管理舞台；每一次挑戰與歷練，都在為你奠定更遠大的未來。下一站，就從這裡開始。饗賓集團邀您一同翻轉餐飲職涯的無限可能。【工作內容】＜服務訓練組長＞1. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。2. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。3. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。4. 協助客願處理。5. 協助領貨、進貨及物料盤點。6. 管理交班作業及各區站人力調度。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店主任＞1. 規劃及安排每日現場人力調度。2. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。3. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。4. 協助顧客抱怨處理。5. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。6. 負責領貨、進貨及物料盤點。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店副理＞1. 店務及現場服務管理。2. 店舖人事、排班管理。3. 盤點及叫貨作業管理。4. 執行同仁進階教育訓練與督導。5. 現場客訴事件處理。6. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。7. 可接受快節奏、高壓環境。8. 主管其他交辦事項。 ｜饗賓夥伴特質｜真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極的行動力。饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career，邁向世界級餐飲企業 【工作地點】工作地點分布於北中南各區門市，將依門市缺額狀況彈性協調安排。/★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

你的日常任務-帶領團隊，創造極致美味！ 1.領導烘焙團隊，確保每日生產效率與產品品質穩定。 2.技術指導，培訓學徒與二手夥伴，傳承專業技藝！ 3.品質監控，確保所有產品符合公司標準與消費者期待。 4.設備與環境維護，保持廚房整潔，確保食品安全。 5.參與新產品研發，與團隊一起研發創新口味！ 6.完成主管交辦事項。你會喜歡的福利 *績效獎金＋年終獎金，努力就有回報！ *專業進修機會，持續提升烘焙技術與管理能力！ *夥伴購物優惠，享員工折扣，天天有美味！ *穩定發展，提供長期就業機會，讓你成為烘焙大師！ *舒適工作環境，與熱愛烘焙的夥伴一起努力！ 立即投遞履歷，成為我們的烘焙靈魂人物！

【關於旭集】旭集匯聚了各擅勝場的料理達人，以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。【工作內容】＜服務訓練組長＞1. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。2. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。3. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。4. 協助客願處理。5. 協助領貨、進貨及物料盤點。6. 管理交班作業及各區站人力調度。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店主任＞1. 規劃及安排每日現場人力調度。2. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。3. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。4. 協助顧客抱怨處理。5. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。6. 負責領貨、進貨及物料盤點。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店副理＞1. 店務及現場服務管理。2. 店舖人事、排班管理。3. 盤點及叫貨作業管理。4. 執行同仁進階教育訓練與督導。5. 現場客訴事件處理。6. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。7. 可接受快節奏、高壓環境。8. 主管其他交辦事項。｜饗賓夥伴特質｜真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極 的行動力。饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career，邁向世界級餐飲企業！【工作地點】台北/桃園　〔信義店〕台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13）　〔天母店〕台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋）　〔微風廣場店〕台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨）　〔中茂店〕桃園市桃園區同德五街61號12樓（中茂新天地）新竹/台中　〔竹北遠百店〕新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店）　〔台中大遠百店〕台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百）籌備中台南/高雄　〔台南西門店〕台南市中西區西門路一段658號6樓（新光三越台南西門店）　〔義享店〕高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館）/★/ 薪資/晉升管道 /★/☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起☀ 店 主 任：月薪46,200元起☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於URBAN PARADISE】全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席，讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心，成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。【工作內容】＜服務訓練組長＞1. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。2. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。3. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。4. 協助客願處理。5. 協助領貨、進貨及物料盤點。6. 管理交班作業及各區站人力調度。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店主任＞1. 規劃及安排每日現場人力調度。2. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。3. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。4. 協助顧客抱怨處理。5. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。6. 負責領貨、進貨及物料盤點。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店副理＞1. 店務及現場服務管理。2. 店舖人事、排班管理。3. 盤點及叫貨作業管理。4. 執行同仁進階教育訓練與督導。5. 現場客訴事件處理。6. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。7. 可接受快節奏、高壓環境。8. 主管其他交辦事項。｜饗賓夥伴特質｜真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極 的行動力。饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career，邁向世界級餐飲企業！【工作地點】〔信義店〕台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza）/★/ 薪資/晉升管道 /★/☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起☀ 店 主 任：月薪46,200元起☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於開飯川食堂】承襲福利川菜近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。【工作內容】＜廚務組長／廚務主任＞1. 基本備貨及食材的前置作業。2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。5. 可接受快節奏、高壓環境。6. 其他主管交辦事項。＜副主廚＞1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。2. 負責各時段餐期出餐量掌控。3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。6. 其他主管交辦事項。｜饗賓夥伴特質｜真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極 的行動力。饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career，邁向世界級餐飲企業！【工作地點】台北/基隆　［市府店］台北市信義區忠孝東路五段8號7樓（統一時代百貨）　［南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山百貨）　［天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋）　［微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號B1樓（微風廣場百貨）　［京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場）　［南港店］台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓（中國信託金融園區） 　［基隆店］基隆市中正區中正路3號2樓（基隆港好食城）新北/桃園　［宏匯店］新北市新莊區新北大道四段3號B2樓（宏匯廣場）　［小碧潭店］新北市新店區中央路157號5樓（小碧潭京站廣場）　［板橋店］新北市板橋區中山路一段152號13樓（遠東百貨板橋中山店）　［永和店］新北市永和區中山路一段238號B2樓（比漾廣場）　［中和店］新北市中和區中山路三段122號4樓（環球購物中心新北中和館）　［桃園店］桃園市桃園區中正路20號10樓（遠東百貨桃園店）　［台茂店］桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓（台茂購物中心）　［中壢店］桃園市中壢區元化路357號8樓（遠東SOGO）　［環球A19店］桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球購物中心桃園A19館）新竹/苗栗/台中　［巨城店］新竹市東區中央路229號7樓（Big City遠東巨城）　［竹北店］新竹縣竹北市光明一路256號　［竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓（遠東百貨竹北店）　［苗栗尚順店］苗栗縣頭份市育樂街6號2樓（尚順育樂世界）　［中友店］台中市北區三民路三段161號A棟11樓（中友百貨）　［台中麗寶店］台中市后里區福容路201號D區1樓（麗寶Outlet二期）　［台中店］台中市西屯區台灣大道三段251號11樓（台中大遠百）　［廣三SOGO店］台中市西區臺灣大道二段459號13樓（廣三SOGO百貨）　〔文心店〕台中市南屯區文心南路289號6樓（秀泰生活文心店）嘉義/台南/高雄　［嘉義店］嘉義市東區忠孝路600號6樓（耐斯廣場購物中心）　［西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店）　［南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心）　［台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百）　［左營店］高雄市左營區高鐵路115號4樓（新光三越高雄左營店）　［夢時代］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（統一時代百貨高雄店）　［義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館）宜蘭/花蓮　［宜蘭新月店］宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓（新月廣場）　［花蓮店］花蓮縣花蓮市和平路581號2樓（遠東百貨花蓮店）/★/ 薪資/晉升管道 /★/☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於饗饗lnParadise】焠鍊各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，從中式經典到異國料理，每一道都細膩詮釋鮮美本味。以鮮緻玩味，感動心中最珍視的人，用豐富百匯與貼心服務，讓回憶與美味一同停留心中。盛邀追求極致的您加入， 在每一個珍貴時刻，一起。【工作內容】＜服務訓練組長＞1. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。2. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。3. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。4. 協助客願處理。5. 協助領貨、進貨及物料盤點。6. 管理交班作業及各區站人力調度。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店主任＞1. 規劃及安排每日現場人力調度。2. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。3. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。4. 協助顧客抱怨處理。5. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。6. 負責領貨、進貨及物料盤點。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店副理＞1. 店務及現場服務管理。2. 店舖人事、排班管理。3. 盤點及叫貨作業管理。4. 執行同仁進階教育訓練與督導。5. 現場客訴事件處理。6. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。7. 可接受快節奏、高壓環境。8. 主管其他交辦事項。｜饗賓夥伴特質｜真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極 的行動力。饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career，邁向世界級餐飲企業！【工作地點】〔微風店〕台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義百貨）〔新莊店〕新北市新莊區思源路555號39樓（宏匯思源i-Tower大樓）/★/ 薪資/晉升管道 /★/☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起☀ 店 主 任：月薪46,200元起☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於果然匯】榮獲 CNN 推薦肯定，世界十大素食城市—「台北」之代表餐廳。果然匯以國際視野演繹在地風土，堅持「不時不食」的精神，嚴選原形食材取代素食加工品。我們用每一道創新料理，實踐對土地與健康的溫柔承諾。這份綠色食尚需要您的專業與熱情，共同傳遞美好價值，邀請您加入我們，一同重新定義蔬食的無限可能。【工作內容】＜服務訓練組長＞1. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。2. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。3. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。4. 協助客願處理。5. 協助領貨、進貨及物料盤點。6. 管理交班作業及各區站人力調度。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店主任＞1. 規劃及安排每日現場人力調度。2. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。3. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。4. 協助顧客抱怨處理。5. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。6. 負責領貨、進貨及物料盤點。7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。8. 可接受快節奏、高壓環境。9. 主管其他交辦事項。＜店副理＞1. 店務及現場服務管理。2. 店舖人事、排班管理。3. 盤點及叫貨作業管理。4. 執行同仁進階教育訓練與督導。5. 現場客訴事件處理。6. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。7. 可接受快節奏、高壓環境。8. 主管其他交辦事項。｜饗賓夥伴特質｜真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極 的行動力。饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career，邁向世界級餐飲企業！【工作地點】大台北/桃園　〔台北新光站前店〕台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店）　〔天母店〕台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋）　〔板橋店〕新北市板橋區中山路一段152號11樓（遠東百貨板橋中山店） 桃園/新竹　〔統領店〕桃園市桃園區中正路61號7樓（統領廣場）　〔竹北遠百店〕新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店）高雄　〔高雄夢時代店〕高雄市前鎮區中華五路789號3樓（統一時代百貨高雄店）/★/ 薪資/晉升管道 /★/☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起☀ 店 主 任：月薪46,200元起☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊