💼 【國際知名日商連鎖餐飲集團】品管主任 QA Supervisor
Job Description
【關於我們與這個職位】
我們是一家知名且深具規模的日商連鎖餐飲集團，致力於提供顧客最高品質的餐飲體驗。在我們持續擴張與成長的藍圖中，食品安全是我們對消費者的最高承諾。
目前我們正在尋找一位具備專業與熱情的品管主任加入我們的品質管理團隊！這個職位將作為食安防線的關鍵領航員，您將帶領專屬的品管小組，直接守護我們的品牌價值。我們擁有別於傳統日商的開放文化，總經理作風活潑且極度鼓勵員工提案。如果您擁有專業的食品技師執照，並渴望在一個重視食安、且充滿活力的跨國餐飲平台發揮管理長才，這將是您不可錯過的舞台！
【Responsibilities】
- 品質監控與守護： 負責產品原料及店鋪品質的日常監測與異常分析，主導實驗室檢驗管理，確保各項數據精準且符合最高標準。
- 食安系統優化： 建立、維護並持續優化食品安全管理系統，整合相關文件與稽核資料，精準執行風險評估與預防改善措施。
- 供應商風險控管： 建立完善的供應商管理機制，並定期實施實地稽核，從源頭把關品質。
- 跨部門溝通與客訴處理： 敏銳處理客訴與品質異常事件，追根究底分析原因，並推動跨部門的持續改善機制。
- 團隊帶領與賦能： 帶領品管專員，規劃日常工作分配與成效追蹤；執行內部教育訓練，全面提升企業整體的品質安全意識。
【Why Join Us】
我們深知品管人員的辛勞與重要性，因此我們提供極具競爭力的薪資與友善的工作環境：
- 優渥薪資結構： 月薪 NT$ 60,000 - 100,000。滿一年後，每年固定發放分紅獎金，整體年薪約達13個月
- 開放彈性的企業文化： 打破傳統日商層級框架，總經理親民且鼓勵創新，我們極度歡迎各種優化流程的好點子！
- 高規格員工福利： 享有集團品牌用餐專屬折扣
- 提供年度高規格員工健康檢查
- 豐富的團隊活動：包含盛大的年度員工聯歡會（春酒），以及每年兩次的部門專屬聚餐
- 工作生活平衡： 上班時間 09:00 - 18:00，依勞基法見紅就休，確保您有充足的休息與個人時間
Requirements
【Requirements】
- 必備條件： 必須持有國家級「食品技師」執照（此為法規硬性要求）
- 經驗要求： 具備 5 年以上食品安全管理經驗，若有「大型連鎖餐飲體系」的品管經驗將大加分
- 管理能力： 具備帶領團隊的經驗，能有效指導成員並具備出色的跨部門溝通與協調能力
- 個人特質： 具備高度責任感、細心且對品質有堅持，認同日系企業講求嚴謹但也擁抱創新的價值觀
Interview process
我們極度重視人才，流程精簡且高效：
About us
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We offer a full range of services, including Executive Search, Contracting, and EoR/Payroll, to meet all your recruitment needs.
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