【果然匯】★中/西/日廚師★ 薪資面議＿歡迎相關經驗者來挑戰

【關於果然匯】
榮獲 CNN 推薦肯定，世界十大素食城市—「台北」之代表餐廳。
果然匯以國際視野演繹在地風土，堅持「不時不食」的精神，嚴選原形食材取代素食加工品。
我們用每一道創新料理，實踐對土地與健康的溫柔承諾。
這份綠色食尚需要您的專業與熱情，共同傳遞美好價值，邀請您加入我們，一同重新定義蔬食的無限可能。

【工作內容】
＜廚務組長／廚務主任＞
1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。
2. 基本備貨及食材的前置作業。
3. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
4. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。
5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。
6. 可接受快節奏、高壓環境。
7. 其他主管交辦事項。

＜副主廚＞
1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。
2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
3. 負責各時段餐期出餐量掌控。
4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。
5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。
6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。
7. 可接受快節奏、高壓環境。
8. 其他主管交辦事項。

｜饗賓夥伴特質｜
真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極 的行動力。
饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career，邁向世界級餐飲企業！

【工作地點】
大台北/桃園
　〔台北新光站前店〕台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店）
　〔天母店〕台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋）
　〔板橋店〕新北市板橋區中山路一段152號11樓（遠東百貨板橋中山店）

桃園/新竹
　〔統領店〕桃園市桃園區中正路61號7樓（統領廣場）
　〔竹北遠百店〕新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店）

高雄
　〔高雄夢時代店〕高雄市前鎮區中華五路789號3樓（統一時代百貨高雄店）

/★/ 薪資/晉升管道 /★/
☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起
☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起
☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起
☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定
※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。

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