【開飯川食堂】★中廚 廚師★ 薪資面議＿歡迎相關經驗者來挑戰

【關於開飯川食堂】
承襲福利川菜近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。
注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。
這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。
誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。

【工作內容】
＜廚務組長／廚務主任＞
1. 基本備貨及食材的前置作業。
2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。
4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。
5. 可接受快節奏、高壓環境。
6. 其他主管交辦事項。

＜副主廚＞
1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
2. 負責各時段餐期出餐量掌控。
3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。
4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。
5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。
6. 其他主管交辦事項。

｜饗賓夥伴特質｜
真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極 的行動力。
饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career，邁向世界級餐飲企業！

【工作地點】
台北/基隆
　［市府店］台北市信義區忠孝東路五段8號7樓（統一時代百貨）
　［南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山百貨）
　［天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋）
　［微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號B1樓（微風廣場百貨）
　［京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場）
　［南港店］台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓（中國信託金融園區）
　［基隆店］基隆市中正區中正路3號2樓（基隆港好食城）

新北/桃園
　［宏匯店］新北市新莊區新北大道四段3號B2樓（宏匯廣場）
　［小碧潭店］新北市新店區中央路157號5樓（小碧潭京站廣場）
　［板橋店］新北市板橋區中山路一段152號13樓（遠東百貨板橋中山店）
　［永和店］新北市永和區中山路一段238號B2樓（比漾廣場）
　［中和店］新北市中和區中山路三段122號4樓（環球購物中心新北中和館）
　［桃園店］桃園市桃園區中正路20號10樓（遠東百貨桃園店）
　［台茂店］桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓（台茂購物中心）
　［中壢店］桃園市中壢區元化路357號8樓（遠東SOGO）
　［環球A19店］桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球購物中心桃園A19館）

新竹/苗栗/台中
　［巨城店］新竹市東區中央路229號7樓（Big City遠東巨城）
　［竹北店］新竹縣竹北市光明一路256號
　［竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓（遠東百貨竹北店）
　［苗栗尚順店］苗栗縣頭份市育樂街6號2樓（尚順育樂世界）
　［中友店］台中市北區三民路三段161號A棟11樓（中友百貨）
　［台中麗寶店］台中市后里區福容路201號D區1樓（麗寶Outlet二期）
　［台中店］台中市西屯區台灣大道三段251號11樓（台中大遠百）
　［廣三SOGO店］台中市西區臺灣大道二段459號13樓（廣三SOGO百貨）
　〔文心店〕台中市南屯區文心南路289號6樓（秀泰生活文心店）

嘉義/台南/高雄
　［嘉義店］嘉義市東區忠孝路600號6樓（耐斯廣場購物中心）
　［西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店）
　［南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心）
　［台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百）
　［左營店］高雄市左營區高鐵路115號4樓（新光三越高雄左營店）
　［夢時代］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（統一時代百貨高雄店）
　［義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館）

宜蘭/花蓮
　［宜蘭新月店］宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓（新月廣場）
　［花蓮店］花蓮縣花蓮市和平路581號2樓（遠東百貨花蓮店）

/★/ 薪資/晉升管道 /★/
☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起
☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起
☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起
☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定
※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。

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