【真珠】★中廚 廚師★ 薪資面議＿歡迎相關經驗者來挑戰

【關於真珠】
以四季食旬為理念，上山下海嚴選台灣在地食材。
融合數十年紮實手藝與玩味精神，細烹出共同的味覺記憶。
真珠不僅是台菜，更是承載文化與情感的團聚滋味，讓每一道豐盛佳餚，化為餐桌上最純粹的幸福記憶。
邀請您加入真珠團隊，與我們一同傳遞最真切的台味溫暖與貼心，在四季更迭中續寫動人篇章。

【工作內容】
＜廚務組長／廚務主任＞
1. 基本備貨及食材的前置作業。
2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。
4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。
5. 可接受快節奏、高壓環境。
6. 其他主管交辦事項。

＜副主廚＞
1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
2. 負責各時段餐期出餐量掌控。
3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。
4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。
5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。
6. 其他主管交辦事項。

｜饗賓夥伴特質｜
真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極 的行動力。
饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career，邁向世界級餐飲企業！

【工作地點】
大台北
　［京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場）
　［南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山百貨）
　［永和店］新北市永和區中山路一段238號2樓（比漾廣場）
　［小碧潭店］新北市新店區中央路157號5樓（小碧潭京站廣場）

桃園/新竹/台中
　［中茂店］桃園市桃園區同德五街61號11樓（中茂新天地）
　［竹北店］新竹縣竹北市自強南路36號2樓（享平方）
　［台中三井店］台中市東區進德路600號5樓（LaLaport台中北館）
　〔文心店〕台中市南屯區文心南路289號5樓（秀泰生活文心店）

台南/高雄
　［台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店）
　［義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館）

/★/ 薪資/晉升管道 /★/
☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起
☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起
☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起
☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定
※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。

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